Осетинский пирог Мясо-сыр

800 г

Тесто: (соль, сахар, мука, дрожжи, маргарин, яйцо куриное, сметана, молоко), соус ранч, сыр моцарелла, фарш говяжий (говядина, лук репчатый, соль, перец черный), (28 см)